Описание
Сыр Российский – это полутвердый сыр, имеющий выраженный сырный, слегка кисловатый вкус и запах. Обладает не только классическим нежным вкусом, но и прекрасно подходит для естественного здорового и сбалансированного питания.
Состав: молоко пастеризованное коровье, бактериальная закваска (мезо и термофильные ароматобразующие молочнокислые бактерии), поваренная соль, хлористый кальций, коагулянт микробиологического происхождения, ферментный препарат лизоцим, поверхность покрыта пленкообразующим латексом.
