Описание
Бедро цыпленка-бройлера – это часть тушки цыпленка-бройлера с косточкой и сочным мясом, которая прекрасно впишется в рацион приверженцев здорового питания, так как отличается низкой калорийностью.
Бедра – это универсальный продукт, который подходит для приготовления наваристого бульона, для тушения, жарки и запекания. С ними получаются отменные рагу, чахохбили, плов, блюда восточной, кавказской, азиатской, средиземноморской, мексиканской и других кухонь мира.
