Описание
Голень цыплят-бройлеров – это нижняя часть окорочка цыпленка-бройлера с сочным и мягким мясом. Куриное мясо занимает главенствующее место в рационе многих современных людей из-за его невысокой стоимости, сытности и отличного вкуса.
Голени – это универсальный продукт, который подходит для приготовления любым способом: их можно варить, тушить в соусе, жарить на гриле, во фритюре, запекать в духовке.