Нежная лопаточная часть

1500,00 /кг

Доступно для предзаказа

-
+
Категория:

Описание

Говяжья лопатка считается универсальным мясом. Это часть туши с небольшим количеством жира. В лопатке мало соединительной ткани и практически нет сухожилий.

Говяжье мясо способствует регуляции уровня глюкозы в крови, полезна для головного и спинного мозга, участвует в метаболизме жиров, повышает потребление кислорода клетками.

Перед обработкой из мяса удаляется кровь, что снижает содержание холестерола, позволяет продукту дольше оставаться свежим и сохранять все свои полезные качества.

Детали

Вес 1 кг
Уровень кашрута

Меадрин мясной